贵港新闻网讯 6月5日起,港南区市场监督管理局抽调精干力量成立高考食品安全保障专班,重点对各个考点学校食堂开展食品安全监督检查。执法人员全程驻点监督,对学校食品加工、烹饪、洗消、备餐等重点环节进行全程监督,指导各考点规范食品留样,并采取“每餐一检”的方式,对学校采购的蔬菜、肉类以及煮好的饭菜抽取样本进行快速检测,全力护航高考食品安全。