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瓦塘镇:爱心食堂充满“幸福味道”

2024-03-12   来源:贵港新闻网-贵港日报   作者:林子棠   网络编辑:庞丹婷  

贵港新闻网讯 “开饭啦!”近日在港南区瓦塘镇湴垌村的爱心食堂,随着工作人员的热情招呼,鲜肉马蹄叮叮饺、肉末茄子盖饭、瘦肉汤粉、猪肉云吞等陆续摆上餐桌,老人们三五成群坐在一起,吃着热腾腾的午餐,脸上洋溢着幸福的笑容。

3月6日,瓦塘镇湴垌村、八合村、新江村爱心食堂揭牌启用,干净明亮的用餐环境,丰富可口的饭菜,吸引了不少老年人来用餐,现场一派欢声笑语的温馨景象。“村里的老人、困难人员比较多,爱心食堂不但解决这一群体的吃饭问题,而且还让他们吃得饱、吃得好。”湴垌村党支部书记、主任叶峰说。

爱心食堂是我市创新养老服务模式的重要实践,由市民政局、市慈善总会、市光彩事业促进会和乡镇政府、村委以及广西扬翔股份有限公司等合力打造的老年助餐点。助餐点遵循个人出一点、企业让一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点的“五个一点”多元筹资机制,保障爱心食堂的可持续运营。

“轻投入”“快速落地”“透明管理”“操作方便”“安全健康”是爱心食堂的5大特点,其依托“智能餐厨+即烹生鲜食品”的新型助餐服务模式,确保餐食安全、健康的同时,还为老年人提供方便快捷的用餐体验。在爱心食堂,用餐人员只需选餐、扫码、按键这3个步骤,就能享用到可口的饭菜,丰富的饭菜和粉、面、汤、粥、饺子、云吞等可满足不同群体的用餐需求。

记者在走访湴垌村、八合村、新江村爱心食堂时,发现用餐的老人对这便捷的用餐方式均表示认可。“大家一起吃饭很热闹,饺子好吃又方便。”爱心食堂可口的饭菜让新江村的李大爷竖起大拇指。