贵港新闻网讯 9月21日，记者跟随桂平市紫荆镇田心村思冲屯种植户陈功华来到竹林中采收大头笋，只见他动作娴熟地找笋、取笋、剥笋，伴随着一声声清脆的“咔嚓”声，一颗颗肉质肥厚、鲜脆的大头笋很快被剥去外壳，放进一旁的竹筐里，随后送至附近的收购点。

田心村山地多、平地少，大部分村民以种植竹笋为生。陈功华与弟弟陈功发两人共种植竹笋近6.7公顷。“与春笋不同，大头笋采收期在7月至9月，采收时间长。我们当天采收下来的竹笋全部卖给附近的收购点，十分方便。”陈功华告诉记者，他与妻子种植大头笋约2公顷，每天能采收500公斤，目前已卖出生笋1万公斤。

“我们种的都是自家的山地，今年竹笋收入近4万元，平时能就近照顾家庭和小孩，比外出打工强多了。”陈功华开心地说。

近年来，紫荆镇充分发挥资源、环境和种植等优势，着力打造“竹笋之乡”。目前，该镇竹笋种植面积1334公顷，年产竹笋约3000万公斤，产值约7200万元；引进桂平市一起生态农业开发有限公司，创建“紫荆山货”特色农产品深加工示范点，生产笋干、酸笋、沙姜、八角等，产品畅销区内外，产业发展前景十分广阔。

此外，该镇还通过举办笋王竞拍、大型笋宴等活动，推动竹笋产业与文化旅游产业深度融合发展，进一步擦亮“紫荆竹笋”特色品牌，全面提升“竹笋之乡”农产品的品牌影响力和市场竞争力。同时，加大扶持力度，不断推动竹笋产业规模化、集约化、产业化发展，补齐产业链条，促进一、二、三产业融合发展，将“紫荆竹笋”产业打造成本地支柱型产业，助力乡村振兴。