从建筑工人到“果司令”——黄杰辉的返乡创业故事

“两车百香果打包发货完毕！今年是丰收年！”

7月盛夏，桂平市西山镇永培村1000亩黄金百香果丰收上市，基地负责人黄杰辉在同工人一起摘果、分拣、打包百香果，基地入口处，两辆货车整装待发，将新鲜采摘的百香果运往全国各地。

“现在是百香果采收期，自7月12日正式开采以来，已售出百香果1.5万公斤，主要发往广州、南宁等地。目前地头价在每公斤10至17元之间，价格稳定，供不应求。”黄杰辉说。

百香果基地内，一颗颗圆润饱满的青色果实挂在藤上，随手摘下一颗掰开，金黄的果肉伴随着汁水迸溅而出，果香四溢，轻轻咬一口，酸甜的汁水在舌尖炸开，让人回味无穷，20余名工人穿梭在果园中采收百香果。

“最近订单量大，我们正在抢抓晴好天气采收百香果，高峰期时需要50多名员工摘果。”黄杰辉说，采收下来的百香果将运送到不远处的分拣中心进行分拣、打包和装车。“分拣采用机械化生产线，单日分拣能力达2万公斤，生产效率大大提高。”

黄杰辉原来是一名建筑工人，曾在靖西市从事房地产建筑及相关工作。2021年，他开始转行。经过综合考虑和市场调查，他决定在靖西市种植百香果。

“第一年承包了200亩，由于技术、管护不到位，亏了10多万元。”黄杰辉说。

第二年，黄杰辉吸取教训，高薪聘请专业种植人员种植、管理百香果。经过精心管养，百香果产量喜人，亩产超1500公斤，果实品质高，地头价卖到了每公斤20至24元，令他信心大增，当年决定扩大种植规模。

2023年，黄杰辉决定回乡创业，将在靖西种植百香果的经验带回老家桂平市，注册成立桂平市裕卓农业开发有限公司，承包1000亩土地种植百香果，公司还拥有专业的营销团队、深加工厂、育苗基地、种植基地和示范基地。

黄杰辉介绍，基地采用垂帘式+水肥一体化种植方式，利用有机肥替代化肥，生物防控替代农药，建立全程可追溯体系，产出的百香果个大饱满，香甜多汁，深受广大消费者的喜爱。

不仅如此，该公司还与附近乡镇种植户合作，提供免费技术，并按照市场价格回收成果，助农增收。截至今年7月，公司已与多家种植户签约加盟合作，年交易额超2000万元。

眼下，基地百香果迎来采摘期，亩产1250公斤，预计总产值达1500万元，采摘期从7月中旬持续到12月。“目前以线下订单为主，也有少量电商订单。客户下单后，我们根据订单量组织工人采摘打包，包装好的百香果在正常情况下可储存10天左右。”黄杰辉说，今年基地总产量预计达125万公斤。

桂平市水果站副站长邓耀秋介绍，桂平市结合当地气候、地形等有利条件，发展反季节（上市时间为7—12月）百香果种植产业，并通过引进最新种植技术，加强灾害预警防治和技术指导等方式，有效提升种植效益，带动群众增收，推动地区社会经济发展。