贵港讯 近日,桂平市市场监督管理局聚焦入网餐饮服务单位及第三方平台,开展网络餐饮食品安全检查,进一步规范网络餐饮经营行为,全面提升网络餐饮服务水平。
执法人员对辖区美团外卖、淘宝闪购等平台入网餐饮单位开展全面检查。重点围绕经营资质、食材管控、加工操作、餐具消毒、从业人员健康管理等关键环节,严查无证经营、超范围经营、资质造假、使用过期变质食材、环境卫生不达标、配送过程不规范等违法违规行为。实施“全网同步处置”,一旦线下实体店被吊销许可证或受到重罚,平台须在2小时内对其全网下架,防止商家换个“马甲”继续营业。
此外,在检查过程中,执法人员积极落实食品安全主体责任行政指导,要求平台认真落实主体责任,确保入网商家“证照真实、主体一致、一证一店”,杜绝“幽灵外卖”,并定期向市场监管部门推送订单量异常激增、差评集中度高、频繁变更经营者信息的店铺,作为重点监管线索。
今年以来,该局累计检查网络餐饮平台3家、网络餐饮店245家次,立案1件,用实际行动守护辖区群众“舌尖上的安全”。
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