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贵港融媒
贵港讯 6月11日凌晨，桂平市市场监管局联合桂平市纪委监委、桂平市教育局开展学校食品供应商凌晨突击检查行动。
此次行动共抽调3个单位17人及第三方检测机构抽样人员2人，组成3个专项检查小组，分别到桂平市顺达食材配送有限公司、桂平市日日鲜供应链管理有限公司、桂平誉明食品有限公司等3家学校食品供应商配送中心，在分拣车间、冷藏库、干货仓库、快检室等核心区域，对食材质量、仓储管理、环境卫生、溯源管理、操作规范、配送流程等情况进行检查，并同步开展食品抽检工作。
检查小组重点围绕供应商的主体资质、进货查验记录、索证索票制度落实、计量检测标准、仓储设施设备运行状况、运输车辆卫生保洁以及从业人员健康管理等方面进行了检查，共检查3家供应商，发现食品安全隐患13个，其中现场完成整改5个，限期整改8个；对3家供应商的电子计价秤一一进行了校准检查，仅发现一台存在轻微偏差。检查同时，随行的专业抽样人员对叶类蔬菜、鸡肉等供应量较大的食材进行现场随机监督抽样9批次。
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