覃塘区开展秋季校园食品安全专项检查

贵港新闻网讯 2025年秋季学期开学在即，连日来，覃塘区市场监督管理局以“全覆盖、零容忍”模式，在辖区各中小学校开展秋季校园食品安全专项检查，筑牢学校食品安全防线，为广大师生营造安全、放心的就餐环境。

该局组织执法人员对校园食堂进行全面“体检”，前往后厨操作间、食品仓库、洗消间等关键区域，重点查看食堂从业许可资质是否齐全有效、食品安全管理制度是否健全并落实到位、环境卫生是否符合操作标准等，确保每个环节都符合食品安全规定。期间，执法人员还组织从业人员开展了食品安全知识培训，重点培训《餐饮服务食品安全操作规范》等内容，宣传食品安全法律法规，增强从业人员食品安全意识。

截至8月27日，该局共出动执法人员60多人次，检查30多家学校食堂。针对检查中发现的问题，当场提出整改意见并跟踪督办，确保整改到位。