广西物流职业技术学院：田间实践课堂别样出彩

5月13日，广西物流职业技术学院学生体验钓小龙虾的乐趣，在沉浸式劳动实践中学习种养知识、感受乡土烟火，将书本上的生态知识转化为鲜活的劳动体验。全媒体记者易舟琴摄

贵港讯 “生态养殖核心技术就是养鱼先养水，防病胜于治病……”5月13日，广西物流职业技术学院把课堂搬出校园，带到市区迎宾大道边的望湖亭文化农庄，60名学子带着好奇与朝气，走进这场“以劳育心，以技赋能”校外实践活动，在听得进、学得会、用得上的沉浸式体验里，把知识学活，把劳动做实，让青春在田野间生动起来。

室内教学现场，氛围松弛又专注。没有照本宣科的念读，没有晦涩难懂的术语，养殖技术人员把淡水鱼生态养殖、保鲜储运的全流程知识娓娓道来。从本地常见鱼类的生活习性、池塘管护、科学投喂，到渔业资源保护、合规捕捞常识，再到捕捞后的暂养、分类、初加工技巧，内容层层递进、句句贴近实操，通俗易懂，便于操作。

贴合贵港稻田种养特色开设的小龙虾课程，更是让课堂气氛格外热烈。养殖技术人员从小龙虾昼伏夜出的生长习性讲起，把稻田生态种养、病害绿色防控、日常精细管护的要点讲透，再延伸到活体储运、暂养保鲜、清洗处理与安全食用的全链条知识，既教实用技能，又讲家乡产业，让同学们在课堂上就触摸到本土产业的脉搏，在心里种下知家乡、爱家乡的“种子”。

理论入耳，实践入心。走出教室，田园瞬间变成最生动的课堂。同学们三两结伴，手持钓竿轻抛入水，钓饵沉入水底，大家连呼吸都放得轻柔。风掠过塘面，草木清香扑面而来，当水面传来轻微的拉扯感时，垂钓者便扬竿收线，一只张着大钳的小龙虾应声出水，欢呼声立刻在田野间散开。有人挽起裤脚走进池塘，与灵活的鱼儿近距离“过招”，课堂上记下小龙虾和淡水鱼的生活习性，转眼就成了实操里的小窍门。水花轻溅，笑语连连，书本上静止的文字，在亲手触碰的那一刻，全都鲜活了起来。

烟火气，最能留住劳动的温度。户外烹饪环节，同学们分工协作、默契配合，洗食材、生火、掌勺，各司其职又互相搭手。用当天亲手收获的原生态食材，烹出一桌带着乡土气息的美味。大家围坐在一起，尝着自己劳动换来的饭菜，聊着课堂与田间的收获，在袅袅炊烟里，真切体会到一粥一饭的来之不易，也在并肩协作的时光里，读懂了劳动最朴素的快乐与意义。

“跳出书本才发现，劳动从来不是口号，是看得见的收获，是摸得到的成长。”该校数字电商学院产品艺术设计251班学生林小雅说，从课堂学习到垂钓捕捞，再到动手烹饪，完整的劳动链条，让她真正读懂了劳动价值与工匠精神，也真切感受到技能带给劳动的力量。

该校智慧交通学院智能网联汽车技术242班学生麦芊芊说，这不仅是一堂生动的实践课，更是一场亲近自然的欢乐体验。书本上的养殖知识唯有融入真实的田野，才能变得鲜活。

一场好的劳动教育，从来不止教技能，更在育人心。该校通识教育学院教师朱倩冰表示，这次劳动教育校外实践活动让学生在真实场景中学习淡水鱼养殖与贵港富硒小龙虾种养保鲜技术，以实践树立劳动观，感受家乡产业魅力，实现“学技能、强劳动、知家乡”的初衷。

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