贵港讯 清晨的果园里,带着晨露的荔枝红宝石般缀满枝头。果农穿梭其间,指尖轻捻,将饱满多汁的果实摘下。这边刚摘下,那边就马不停蹄地包装、放入冰袋、封箱装车。冷链专运日夜兼程,跨越山川湖海,48小时内快速直达全国各地。目前,桂平市通过电商日均销售荔枝130多吨,占日均销售总量的19%。
桂平市是广西荔枝重点种植区,荔枝种植面积20.06万亩,今年预计产量达6.22万吨。该市构建“线上线下融合、产销一体联动”的电商生态,让桂平荔枝搭乘电商快车从岭南枝头飞向全国。
产业升级,提升市场竞争力。桂平荔枝凭借种植历史悠久和独特品质,早已成为“桂字号”农业名片。该市乘势而上,实施荔枝产业升级战略,大力推进荔枝品质改良,至2024年底,完成荔枝品改19.8万多亩,占荔枝种植总面积的98.9%。其中高接换种11.2万亩,相继换接了岭丰糯、观音绿、仙进奉、冰荔等10多个优质荔枝新品种,惠及5万多户种植户。同时,推动6.5万亩基地通过绿色食品认证,从源头保障品质。产业升级,让桂平荔枝在高端市场实现溢价,在电商平台,精品礼盒装单价较普通市场高出30%。
冷链护航,破解保鲜难题。7月2日,麻垌镇鹧鸪村冷库分拣点一派繁忙景象,上百名村民快速挑果、装冰、封箱、装车,一箱箱裹着清凉的荔枝整装待发。为了破解荔枝保鲜难题,桂平市构建起“预冷+恒温包装+冷链运输”的全链条保鲜体系,与邮政、顺丰、京东等物流企业合作。同时,组织24家经营主体在产地建设冷藏保鲜设施44个,库容2.37万立方米,实现“采摘后2小时预冷、48小时直达全国”,损耗率从传统运输的15%降至5%以内。
直播破圈,开辟销售“新赛道”。电商浪潮中,桂平市创新“产地直播间+网红矩阵+平台联动”模式,让荔枝销售充满“网感”。“家人们,咱莲山村的荔枝核小肉厚,咬一口满嘴清甜。现摘现发,欢迎各位下单购买。”7月3日晚,麻垌镇莲山村党支部书记黄晓俊一边热情吆喝,一边现场剥开荔枝试吃。果肉晶莹剔透,引得评论区纷纷刷屏。今年荔枝上市后,黄晓俊就尝试通过抖音平台直播卖荔枝。“直播带货效果超出预期,最多一天卖出了1000多单。”黄晓俊告诉记者。目前,桂平市已形成“青年主播引流、中老年分拣打包、物流团队配送”的直播销售格局,荔枝产地麻垌镇、社步镇、罗播乡、大洋镇等乡镇,村村都有直播团队,电商团队在果园搭建移动直播间,通过剥果试吃、无人机巡园等沉浸式体验,将采摘场景实时转化为消费场景,网友可直观看到果农采摘、分拣、打包全过程,激发“云参观”转化为“云下单”的意愿。今年荔枝上市以来,该市电商销售荔枝604吨,销售额430多万元,快递发货量超21万件。
作者:全媒体记者蔡恒敏