根据第32届全国荷花展览系列活动工作部署安排，为深入挖掘荷城传统美食，宣传推广荷城美食品牌，进一步提高贵港旅游的知名度和影响力，贵港日报社联合新浪广西、贵港新闻网、贵港市旅游协会于近期开展贵港市首届“寻味荷城”美食评选活动。现将有关事项通知如下：
一、活动目的
紧紧围绕第32届全国荷花展览系列活动主题，通过开展“寻味荷城”美食评选活动，发动全市食品企业、餐馆酒楼、大排档、美食爱好者参与其中，挖掘荷城饮食文化精华，找出荷城与“荷”有关的特色菜品以及荷城老百姓心目中的地方名吃，并形成“贵港美食地图”系列权威排行榜以及相关衍生产品，为贵港饮食行业树立标杆，为贵港旅游餐饮消费提供指南，为进一步宣传贵港，提升贵港知名度、美誉度和影响力，打造一个可持续发展的美食文化品牌。
二、活动时间
2018年7月下旬--10月下旬。
三、组织机构
（一）指导单位
贵港市旅游发展委员会、贵港市食品药品监督管理局。
（二）主办单位
贵港日报社、新浪广西、贵港新闻网、贵港市旅游协会。
（三）承办单位
广西贵港日报文化传媒有限公司、贵港市大布山文化传媒有限公司。
成立贵港市首届“寻味荷城”美食评选活动办公室，主要职责为策划组织开展评选活动，开展活动招商，统筹研究评选活动各项工作安排。评选活动办公室设在广西贵港日报文化传媒有限公司，承担评选活动的日常工作。
四、评选范围和条件
贵港市辖区（含三区两县市）范围内各食品生产企业、各餐饮企业（经营户）、传统美食及特色小吃店均可报名参评。所有参评单位均不收取报名费。
所有参评单位需证照齐全，诚信经营，管理规范，注重文明餐饮服务质量的提升和企业品牌建设；参评单位须正常经营1年以上，且近2年内无重大食品安全事故或不良记录。参评美食要具有一定的文化底蕴和独特的地方传统风味特色，能体现荷城特有的餐饮文化、地域特征和传统技法，有良好的信誉和口碑。参评奖项如下：
（一）“寻味荷城”之“荷城手信”系列
从全市食品生产企业中评选出具有浓厚荷城特色、荷城文化底蕴，价廉物美、携带方便的美食产品。
拟评选名额：“荷城经典手信”10名左右、“大众喜爱的荷城知名手信”若干名。
（二）“寻味荷城”之“名楼经典”系列
从全市餐馆酒楼中评选出最具有代表性的招牌菜，以“荷”为食材或与“荷”有关的经典荷菜。
拟评选名额：“荷城经典招牌菜”10名左右、“美食家推荐的荷城招牌菜”若干名、“大众喜爱的荷城招牌菜”若干名。“荷城经典荷菜”10名左右，“美食家推荐的特色荷菜”若干名、“大众喜爱的特色荷菜”若干名。
（三）“寻味荷城”之“特色小吃”系列
从全市大小排档、餐饮小摊点中评选出具有浓厚荷城特色、最有口碑的小吃美食。从全市各乡镇评选出最能反映地方特色的传统美食佳肴。
拟评选名额：“荷城金牌小吃”10名左右、“荷城最具人气特色小吃”若干名。“荷城经典地方风味”10名左右。
五、活动步骤
（一）宣传动员阶段（7月下旬）
组织开展项目协办招商，在新浪网、《贵港日报》、贵港新闻网、贵港宣传等媒体发布信息进行宣传动员，形成舆论氛围，扩大本次活动的参与度和知晓率。市旅游发展委员会、市食品药品监督管理局、市旅游协会发动全市各有关企业和经营户参与活动。
（二）报名参评阶段（7月下旬至8月下旬）
采取现场报名和网络报名方式。
现场报名：由企业、经营户将填写的评选认证《申报表》，连同企业（个体）相关文字、图片等资料报广西贵港日报文化传媒有限公司，地址：贵港市江北大道西段石羊塘报社大楼103室，联系人:谢海兵 18777575742 QQ：846823633。
网络报名：申报者登陆贵港新闻网官方网站（http://dns.longsunhd.com/）下载并填好《申报表》，及时将电子表格及相关资料发送至指定邮箱：ggrbgs@163.com。各县市区、各乡镇、各有关行业部门配合推荐所辖地区特色美食。
（三）实地品鉴阶段（8月上旬至9月下旬）
由贵港日报社、贵港新闻网、广西贵港日报文化传媒有限公司组织各级媒体记者、作家、网友、美食爱好者等进行实地采风，在各媒体平台宣传推介。期间，《贵港日报》副刊策划出版“寻味荷城”系列专稿，开设专栏或推出专版。新浪网、贵港新闻网、贵港宣传微信策划开展相应的跟踪报道和网络投票活动。
（四）正式评比阶段（10月上旬至10月中旬）
组织专业美食家对上述三大系列入围参评产品、菜式进行评分，通过“专家评分+美食评委评分+网络投票”得出各系列最终排行榜。
（五）表彰奖励和 后期推广阶段（10月下旬）
对评选出的上榜单位授牌，集中展示宣传，并给予一定的媒体宣传奖励。
发布年度“贵港美食地图”系列榜单。包括：贵港美食地图之“荷城经典手信”、贵港美食地图之“荷城经典招牌菜”、贵港美食地图之“荷城金牌小吃”、贵港美食地图之“荷城经典地方风味”、贵港美食地图之“荷城经典荷菜”。
《贵港日报》和贵港新闻网对上榜的美食进行跟踪报道。印制系列美食榜单，作为贵港旅游外宣品，同时策划研究推出系列衍生产品。
六、其他事项
1、欢迎各大单位企业冠名赞助以及赞助商协办赞助。
2、本通知未尽事宜，请与贵港市首届“寻味荷城”美食评选活动办公室联系，地址：贵港市江北大道西段石羊塘报社大楼103室，联系人谢海兵：18777575742。
附件1：贵港市首届“寻味荷城”美食评选活动申报表
贵港日报社
新浪广西
贵港新闻网
贵港市旅游协会
2018年7月19日
