9月1日至3日,桂平市江口镇联合市场监管部门、综合执法大队,对辖区36所中小学校及幼儿园开展食品安全专项检查。

本次检查聚焦食堂日常管理、食材采购储存、台账资料、“三防”设施、食品留样、清洗消毒、从业人员管理及校园周边环境等关键环节,开展全覆盖检查,逐项梳理薄弱环节和安全隐患。
检查中,检查组坚持以查促改与宣传教育相结合,对发现的问题逐一反馈,形成整改告知书,明确问题清单,督促相关责任主体限期整改;同步对校园周边商铺进行资质核查,严查违规经营行为,筑牢校园内外食品安全屏障。同时,检查组还现场开展了宣传教育,向校方、经营商户普及食品安全相关知识,压紧压实各方责任,凝聚校园内外食品安全共治合力。
下一步,江口镇将压紧压实学校、村(社区)及相关部门责任,建立隐患台账,实行销号管理,规范食品加工全流程操作;常态化开展从业人员培训和师生安全教育,加大校园周边巡查力度,完善长效监管机制,切实筑牢校园食品安全防线。
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