覃塘莲藕香飘珠三角

贵港讯 12月23日，2025年“桂字号”覃塘莲藕产销对接（广州）活动在广州市白云区成功举办。覃塘区组织12家覃塘本地莲藕种植合作社、深加工企业及供应链企业参展，携优质莲藕及特色农产品组团亮相，以“政府搭台、企业唱戏”的模式，促进产销精准对接。

活动当天，覃塘莲藕香飘会场。参展企业通过展示推介、即时烹饪和现场品尝等方式，多维度呈现覃塘莲藕的外形、香气、口感等特质。作为国家地理标志保护产品和全国名特优新农产品，覃塘莲藕凭借“粉、糯、香、甜”的独特口感赢得市场青睐。目前，覃塘区莲藕种植面积常年超2万亩，年产值突破1.8亿元，已培育5家地理标志专用标志使用企业、8家证明商标使用权企业。当地以莲藕产业为核心延伸产业链条，开发出藕粉、藕糖、荷叶茶等精深加工产品，打造“荷美覃塘”文旅品牌，形成“一朵花、一片藕、一条链”的三产融合发展格局。

此次活动吸引珠三角地区农产品批发市场、连锁商超、电商平台、餐饮企业等众多采购商代表到场洽谈，现场供需互动频繁、氛围热烈，共促成3对企业达成合作并完成签约。“覃塘莲藕品质稳定、口感清甜，性价比高，绿色种植和溯源体系让我们采购更放心。”广州好运蔬菜有限公司开发部经理朱小明表示，企业已与覃塘方面企业（合作社）达成合作意向，首批计划采购10吨，后续月度采购量拟提升至30—50吨，并将通过“订单农业”模式锁定种植面积与收购价格。

“参展期间，采购商咨询合作的热情高涨，期待与粤港澳大湾区采购商建立长期稳定合作关系，把覃塘莲藕批量送进粤港澳大湾区商超、菜市。”贵港市覃塘区联诚农业发展有限公司董事长李永强说，后续，公司将开发藕粉、即食藕片等深加工产品，线上线下同步发力，让覃塘莲藕香飘更广市场。

作者：全媒体记者蒙思婷 通讯员吴晓菲 潘妍宇
编辑：韦育君
责任编辑：覃光英
值班终审：龚济好