一片叶子的青春作答——记全国优秀共青团干部韦国泽

图为韦国泽 （左一） 正在示范炒茶技术。全媒体记者林子棠摄

暮春贵港，茶园叠翠。近日，在覃塘区叁袋茶原宿农家乐的炒茶工坊里，随着铁锅温度升至200℃，一名身穿白色工作服的青年男子双手翻炒茶叶，一抖、一揉，嫩芽在掌心卷曲、吐香，动作行云流水，围在他身边的10来个年轻人看得入神，有人举着手机录像，有人凑近了仔细观察指尖的力度。

这名演示手工炒茶的人，正是覃塘区名星茶业有限公司总经理、团支部书记韦国泽。此刻，他正为来自澳门的高校师生、茶文化爱好者和行业代表演示手工炒茶技艺。

“茶叶要经过杀青、揉捻、干燥，才能褪去青涩、释放芬芳。”韦国泽说。这话说的不只是茶。前不久，这名“80后”青年获评为“全国优秀共青团干部”。从深圳写字楼到贵港茶园，从一个人返乡到带动一群青年创业，他的经历也让更多人看见：乡村，同样是年轻人可以“杀青”梦想、揉出人生韵味的地方。

2008年，在深圳工作的韦国泽做了一个旁人不太理解的决定，辞职回乡创业。他说，每次回家，看到父亲和乡亲们守着茶园，种了一辈子茶却卖不上价，心里很不是滋味。

返乡头几年，他尝试改良技术、扩大规模，吃过亏、也缺过资金。但他没有放弃。他发现茶园修剪下来的茶叶末子扔了可惜，便尝试用茶末养鸡，鸡粪回田养茶。摸索了几年，终于走出了“种养结合”的路子。2014年，他创办了覃塘区名星茶业有限公司。2018年，又办起“叁袋茶原宿农家乐”，把茶文化、壮文化和生态旅游融合在一起。

如今，农家乐年接待游客超15万人次，带动80多人就业，辐射周边农户80户。“以前在外面打工，一年回一两次家。现在在家门口上班，一个月挣2000块钱，还能照顾老人小孩。”在农家乐工作的村民陈桂群说。

韦国泽最上心的，是村里的年轻人。“乡村振兴，最缺的是人，尤其是年轻人。”作为公司团支部书记，他创新构建了“吸引青年—留住青年—成就青年”的全链条工作机制。

两年前，大学生小韦想在茶叶行业里找条出路，但对怎么开店、怎么卖茶一窍不通。韦国泽让她到公司跟岗学习，从辨别茶叶品类到手工炒茶，从店面陈列到线上运营，手把手地教。如今，小韦在南宁开了一家茶叶店，生意做得有声有色。这些年，韦国泽累计开展创业培训100余场，组织青年研学5万余人次，搭建的“青创平台”孵化创业项目20多个。他还把茶文化节、青年联谊会办成了当地青年的“固定节目”，线上平台吸引青年关注超1万人。

炒茶演示结束，来自澳门的访客们轮流站到炒锅前体验。韦国泽一个个走过去看手势，轻声提醒：“手腕放松，别太用力，茶青很嫩的。”

澳门友人问他，怎样既做好产业，又带动这么多人。他笑了笑：“很多人觉得去大城市才有机会。其实乡村也有出路，弯下腰、沉下心，总能闯出一片天地。”

这些年，韦国泽还坚持做公益。他累计为覃塘区中小学捐款捐物20余万元，每年春节慰问五保户和脱贫户，发起“润苗助学”行动，结对帮扶30多名家庭困难的学生。“我回来的时候，乡亲们帮过我。现在我能做一些事，是应该的。”他说。

此外，他把民族团结教育融入日常，在农家乐里建了茶文化展示厅和制茶工坊，让各族青年在采茶、炒茶中交流交融。这次澳门访客的到来，正是他推动茶文化走出去、促进青年交往的一个缩影。

窗外，茶园正绿，新芽待采。那个从深圳回来的年轻人，把青春安在了茶园里，也把希望种进了更多青年的心里。这片叶子的故事，还在继续。

作者：全媒体记者 林子棠
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