林海波在督导校园食品安全工作时强调 筑牢校园食品安全防线 守护广大师生“舌尖上的安全”

贵港讯 6月4日，市委副书记、市长林海波在城区督导校园食品安全工作，强调要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，提高思想认识，强化全链条监管，切实筑牢校园食品安全防线，坚决守护广大师生“舌尖上的安全”。

林海波先后到市达开高中、贵港高中、市江南中学、市荷城初级中学学生食堂，现场查看贵港市中小学智管家平台操作情况，与有关负责人沟通交流，详细了解食材采购、验收储存、加工制作、后厨管理、食品留样、食品安全应急处置机制等情况。林海波指出，校园食品安全关系广大师生的身体健康和生命安全。各级各有关部门要时刻绷紧校园食品安全这根弦，以“时时放心不下”的责任感和“事事心中有底”的行动力，抓细抓实校园食品安全各项工作，切实保障广大师生的饮食安全。

林海波强调，要严格落实“四个最严”要求，全面落实食品安全主体责任，严格执行食品安全标准，常态化开展安全隐患排查整治，严防严管严控校园食品安全风险。要加强全过程监管，紧盯食品采购、贮存、操作、加工等重点环节，认真抓好后厨管理、从业人员培训、餐厨具消毒等工作，深入推进“互联网+明厨亮灶”建设，全力守好食品安全“每一道关口”。要优化服务供给，丰富菜品种类，平衡膳食结构，不断提升校园餐饮质量和服务水平，让师生们吃得安全、吃得营养、吃得放心。要强化统筹协调，畅通部门协作、家校联动渠道，凝聚工作合力，切实守牢校园食品安全底线。

副市长李金涛，市政府秘书长甘小杰参加调研。

作者：全媒体记者覃科博
编辑：周礼萍