“嗡嗡嗡、簌簌簌……” 一筐筐鹿茸菇菌包整齐码放,菌包接种、养菌管控、一道道工序有条不紊,生产车间内工作人员精细巡查温湿度参数、管护菌棒。10月28日,广西雪榕生物科技有限公司(二期)年产3万吨鹿茸菇项目正式投产。新项目投产,持续擦亮覃塘食用菌特色名片,推动特色食用菌产业提质扩容,充分释放产业集聚辐射带动效应,为覃塘经济高质量发展注入强劲动能。

▲投产仪式现场。
据悉,二期鹿茸菇项目待满产达产后,企业全年可生产鲜菇16万吨,将持续带动周边农户参与食用菌上下游配套及相关衍生产业发展,有效盘活农村富余劳动力资源,拓宽农民增收渠道,实现企业发展与农户增收同频共进。

▲▼工人在包装菌种。

广西雪榕生物科技有限公司(二厂)总经理张田发介绍说:“项目满产达产后,基地年产鲜菇可达16万吨、产值超8亿元,可提供500个以上就业岗位。平陆运河通航为覃塘打开向海通道,有效压缩菌菇外运物流成本、缩短运输周期。企业将持续建强冷链体系,以人工智能赋能智慧种植,把食用菌产业打造成覃塘向海经济新增长点,释放覃塘特色产业发展新潜力。”
当前,雪榕生物科技有限公司集菌种研发、菌包生产、种植管护、分拣冷链等配套业态同步培育发展,鲜菇产品远销粤港澳大湾区、东南亚市场。依托西江黄金水道和平陆运河江海联运优势,物流通道畅通高效,外销订单相比去年增长了10%,特色菌菇走出覃塘、扬帆出海。近年来,覃塘区立足资源禀赋,深耕现代特色农业产业,持续完善全链条产业体系,不断激活乡村产业内生动力,以现代农业提质增效赋能乡村全面振兴。
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