国安瑶族乡不断扩大设施渔业养殖规模,推动泉水鱼品牌化发展,让优质山泉鱼“游”进更广阔的市场,为乡村振兴注入新的活力。
国安瑶族乡森林覆盖率超过85%,山泉水资源丰富。近年来,当地政府立足生态优势,积极引导群众发展设施渔业和泉水鱼生态养殖,推动产业转型升级。目前全乡已有约200户农户从事泉水鱼养殖,养殖面积达181亩,鱼塘、山塘共246个。今年以来,该乡又建设了高标准鱼池29个。
9月21日上午,平南县锋哥家庭农场正式投用并投放首批鱼苗,标志着国安瑶族乡设施渔业养殖项目的泉水鱼养殖板块进入实质性养殖阶段。
这个位于田贵村的锋哥家庭农场,高标准鱼池水质清澈,水源直接引自当地优质山泉。本次投放的十万尾草鱼(长江鲩)苗,一年后将长到五斤以上,就可以捕捞上市。
国安瑶族乡群众历来有养殖泉水鱼的传统。在发达村和民安村的山泉、溪流旁边,当地村民利用山泉水流经的鱼塘养殖草鱼、鲤鱼等品种,养出来的鱼没有土腥味、特别鲜甜,吸引了很多周边县市的客户专门来订购。
发达村养殖户吕元锦的鱼塘2024年3月开始投放鱼苗,经过一年半的养殖,目前这些生态养殖的泉水鱼已经长到5斤以上,部分重达8斤。
国安瑶族乡正通过“渔业协会+企业+农户”的模式,形成联农带农机制,由企业提供技术指导并统一收购销售,帮助养殖户提高鱼类品质和市场竞争力,同时积极探索文旅融合路径,有效带动农民增收。